16 e 17 settembre 2017 – Rabbi Località Plan e Malghe in Val di Rabbi
Il Festival del buon latte in Trentino con degustazioni, show cooking, attività e laboratori
In Val di Rabbi, alle porte del Parco Nazionale dello Stelvio, due giornate di degustazioni, show cooking, eventi, spettacoli, laboratori per bambini e famiglie! Tra le tante attività proposte nei due giorni di manifestazione, alle Terme di Rabbi potrai vedere il latte in una veste nuova.
Qui i visitatori potranno approfondire l’uso del latte nella cosmesi e come trattamento di bellezza, provandone i benefici sulla propria pelle.
I prati in località «Plan» si vestono in bianco per raccontare il mondo del latte e del formaggio, con un percorso emozionante che tocca i 5 sensi.
Il Mercatino Bianco offrirà ai visitatori la possibilità di degustare il latte nelle sue mille forme, dai formaggi allo yogurt, dal gelato ai frappè. Protagonisti il Caseificio Presanella di Mezzana e il Caseificio Cercen di Terzolas che presenteranno e proporranno in degustazione i loro prodotti, su tutti il Casolét della Val di Sole.
Le varie malghe scenderanno in località «Plan» per presentare i loro formaggi d’alpeggio, in un racconto vivo che è storia e presente della vita in montagna. A circa mezz’ora di cammino dal Plan, Malga Fratte accoglierà i visitatori per incontrare da vicino il mondo delle malghe